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8月16日，游客在唐山市开平区洼里镇德汇无花果种植基地的大棚里采摘无花果。闫佳萌摄8月16日，唐山市开平区洼里镇德汇无花果种植基地的大棚里，甜香如雾，沁人心脾。紫红色的“波姬红”沉甸甸地垂在枝头，随手掰开一颗，蜜色果肉渗出晶莹汁液，入口即化，甜得纯粹而浓烈。然而，这份甜蜜并非一直这般从容。就在几年前，无花果鲜果还只能困在大棚里——常温下两三天便软烂变质，若逢阴雨，腐烂更快。许多种植户守着满树好果，却卖不远、存不住。转机，始于一场静悄悄的“破圈”之举。 Shopify Rebellion Gold 签下了 Ludovic "monSi" Lefebvre 作为他们的新任主教练，接替此前被解约的 GUGLi。
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monSi 自 2020 年起便作为选手活跃在 无畏契约 赛场，职业生涯早期曾效力于 Built By Gamers Academy、Blinn，以及最广为人知的 Shopify Rebellion Black。在职业生涯的大部分时间里，他主要担任指挥（IGL），带领队伍在 VCT 体系之外的各项低级别赛事中斩获佳绩，其中最亮眼的成就莫过于 2025 年随 SRB 夺得北美挑战者联赛第一赛段冠军。
C | 如今，他将凭借丰富的比赛经验，完成职业生涯的首次转型，以主教练的身份执掌 SRG。记者见到基地负责人方辉时，她正在果林深处修剪枝叶。她拨开叶子，露出藏在叶腋下的果实。“一片叶子下边一颗果，每根新枝条能结二十八颗。
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SRG 自 2023 年起统治了 Game Changers 赛场，并蝉联了全球冠军赛的奖杯，但今年她们的状态有所下滑。随着长期领袖 meL 退出职业赛场，SRG 在北美赛区展现出了久违的“可击败性”。”她边走边介绍，这片基地种了波姬红、芭劳奈、紫色波尔多等多个品种，采摘期从8月一直持续到11月，眼下正是最热闹的时节。抬眼望去，每棵果树下都覆盖着厚厚的腐熟粪肥。她们在第一赛段总决赛以及第二赛段的瑞士轮中均负于 SwimTrek Blue。
E | “我们从来不用除草剂，全是手工拔草，虽然费劲，但果子吃着放心。
F | ”方辉蹲下身子，捏起一撮黑褐色的有机肥，“我们从养殖户那儿收羊粪，发酵腐熟后上地，土壤好了，果才甜。尽管她们依然轻松晋级季后赛，但已不再是曾经那支不可战胜的夺冠大热门。
G | ”有了好果子，销路便成了第一道要闯的关。鲜果的“娇气”曾让人望而却步，但方辉却把目光投向了更近的人——游客。说话间，一群提着塑料篮的游客涌进大棚。来自唐山市路南区的李芳带着女儿专程来采摘无花果。
SRG 的第二赛段季后赛之旅将于 9 月 1 日开启，她们将全力争取再次通往 Game Changers 全球冠军赛的入场券。“去年吃过他家的果，孩子一直惦记着。”她一边选果一边教女儿，“颜色深紫的最甜。
Shopify Rebellion Gold 目前的阵容如下：Karnthida "dodonut" Chaisrakeo"vanitas""glowstick"Alexis "alexis" GuarrasiNicole "Noia" TierceLydia "lidyuh" Wilson (替补)Ludovic "monSi" Lefebvre (主教练)Angelika "lyka" Alda (经理)。
H | ”基地采摘价每公斤60元，仍挡不住游客热情，周末每天要接待上百人。除了线下，方辉还开直播、建微信群，线上粉丝已过万，订单远销广东、福建、黑龙江等地。鲜果卖得火热，但总有旺季过剩或运输不便的时候。如何让这份甜蜜不再受制于时间？方辉的目光投向了深加工。在加工车间，工人们正将清洗干净的无花果送入低温烘干设备，制作成果干。方辉指着一排设备说：“以前我们用土办法烘干，温度靠手感，味道碰运气。现在跟工程大学合作，制定了标准化流程，温度、时间都精准控制。
I | ”展示架上，无花果干、八宝饭、点心整齐码放，撕开一包果干，韧而不硬，甜而不腻。
J | 从卖鲜果到卖加工品，无花果的“破圈”之路，又向前迈出了一大步。据了解，近年来，开平区大力发展高效生态现代农业，洼里镇因地制宜，将无花果、草莓、核桃等种植采摘串珠成链，打造城市“果篮子”，更融合乡村旅游，带动周边农户增收致富。
K | 最多时，80多名村民同时在基地务工，拔草、采摘、加工，家门口的就业让日子有了稳稳的甜头。（日报记者 李保健）。
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Published on:13:33:55
